新闻资讯

扬州市中医院“药膳面包”走红,内含党参、黄芪等中药材

药膳面包在 *** 平台走红

“七宝茯苓美髯包、五黑养生包……”近日,扬州市中医院食堂推出药膳面包,引发关注。药膳面包共六款,原材料包含当归、茯苓、莲子、陈皮等多种药材,均价在十元左右,线下购买需排长队。扬子晚报/紫牛新闻记者采访了解到,这些面包于今年清明节期间推出,受到很多市民青睐,几乎每天都能销售一空,最多的一天卖出约3000个。对于味道,有顾客表示:“不苦,有淡淡的药香”,也有顾客说:“明显能感觉到中药的味道。”

据扬州市中医院养生烘焙面包的负责人王杰介绍,这款药膳面包的创意始于去年年底,经过几个月筹备,在今年清明节小长假期间正式推出。面包由扬州市中医院监制,配方由医生和营养专家团队把控,把党参、黄芪、山药、茯苓等中药材打成粉后融入面团再 *** 成面包。目前该系列共有6款产品。“我们注重的是养生效果,而非治疗功能。”王杰说。

目前,药膳面包仅在扬州市中医院食堂售卖,售卖时间为每天下午4点至6点半。为控制产量,医院采用“线上接龙预订+现场 *** 购买”的模式。“销量远超预期,之一天卖了200个,后面有一次医院出去义诊时带着一起卖,卖出了3000个,基本每天都会售罄。”王杰说,由于排队人数过多,医院后面可能会考虑开辟新的售卖点,以缓解食堂的压力。

“药膳面包”走红,不少网友感叹:“养生赛道已经这么卷了吗?”“刚听说有中药奶茶,现在又有中药面包了!”对于口感,一些顾客认为中药味较浓,也有顾客表示,“不甜,有淡淡的药香。”从配料表上来看,此次推出的几款面包配料都很干净,仅包含面粉、鸡蛋、药材等基础原料,王杰也补充说,“因为没有放多余的添加剂,所以保质期较短,都在三四天左右。”

此外,王杰也提醒消费者,目前扬州市中医院推出的药膳面包,无论是线上预订还是线下购买,取货地点都只有扬州市中医院的食堂一个地址,“据我所知现在一些团购APP上,中医院的药膳面包出现了仿制品,不良商家打着中医院的旗号售卖假药膳面包,大家在购买的时候一定要认准正规官方渠道。”

药膳面包的火爆,反映了市民对健康饮食的追求。王杰说,未来将继续优化产品,探索更多“药食同源”的创新组合,药膳面包的新品可能在五一长假期间上市,喜欢这类养生面包的顾客可以期待一下。

(原标题:《扬州市中医院“药膳面包”走红,养生赛道已经这么卷了吗?》)

  • 景顺长城余广:宏观经济温和回升,中国股票估值有望扩张
  • 《卿本著者》译后记等内容被指表述不当,江苏人民出版社:即日下架
  • 枪击事件后,印度对巴基斯坦“断水”“断路”“赶人”
  • 华夏幸福:一季度归母净亏损27.01亿元
  • 业绩相同,“命”却不同!人形机器人疯狂吸金,3个月基金规模暴增51倍
  • 印度一游客在山谷上空开心滑索,下方却正发生恐怖袭击致26人死亡
  • 美元下挫 避险需求推动日元和瑞郎上涨1%
  • 新经济与法|如何治理网购刷单与控评?数据合规管理是关键
  • 近万元一针的“高潮针”是“擦边球”还是“智商税”?
  • 光峰科技一季度营收4.61亿元,借助上游突破加速拓展新赛道
  • 中方:下一步新冠溯源工作应重点在美国开展
  • 金正恩出席朝鲜人民军海军驱逐舰入水仪式
  • 国泰海通:维持美丽田园医疗健康“增持”评级 降目标价至21.76港元
  • 2025新奥今晚开奖直播:精彩盛宴即将开启,敬请期待!
  • 中国太保单季公允价值变动收益减少134亿 投资资产超2.8万亿总投资收益率降至1%
  • 关键词: